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橄榄油中多环芳烃的检测

2022-04-17 09:23:47



苯并芘等多环芳烃属强致癌性物质。国家食品卫生标准中规定各类食用油中苯并芘的限制为10ug/kg。该方法采用全自动凝胶净化在线联用HPLC技术进行检测,自动化程度高,有机溶剂使用量少,回收率高,满足相关检测标准要求。

德国LCTech公司全能样品前处理在线联用平台参数:

GPC净化柱:400mm×20mm

GPC净化柱填料: Bio-Beads S-X3; 200~400目

GPC流动相:乙酸乙酯:环己烷(1:1  V:V)

GPC流速:5mL/min

GPC收集时间:Forerun :2100s ;Mainrun:1200s ;Tailing:700s


净化后的样品在线定量浓缩、在线进入HPLC-FD进行分析。

HPLC-FD分析




该方法的操作简便,线性范围、精密度等各项技术指标均满足痕量分析的要求:回收率80%-120%, RSD均 < 3%。




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