春节期间很多人大吃大喝，饮食习惯改变，频繁应酬、熬夜、看电视，生活习惯改变等。很多人会出现上火的情况，出现舌红苔黄、口苦咽干、口唇生疮，牙龈肿痛等。那么这个时候该怎么办呢？
其实所谓的上火就是在免疫力下降的时候，单纯疱疹病毒感染引起的皮肤病，这个病经常会在嘴唇上、嘴巴周围、眼睛周围发，一起就是很多小水疱，有烧灼感。 单纯疱疹是由于单纯疱疹病毒感染而引起的，多是由于1型单纯疱疹病毒感染引起的。这种病毒感染之后容易反复发作，在出现皮疹前可能有局部的灼热不适瘙痒感，一般在机体抵抗力下降的时候就容易复发，比如劳累、熬夜、感冒、酗酒，上述情况会导致机体抵抗力的下降，此时单纯疱疹就容易复发。
中医学一般将“火”分为“实火”和“虚火”两大类，常见的上火类型有“心火”、“肝火”、“肺火”、“胃火”、“肾火”。
火有虚实之分：实火又叫阳亢，即阳气太过旺盛火可以分为肝火，心火，肺火，脾胃火，肾阴虚之虚火等，各种上火有不同的症状。
上火后吃点吃维生素C可以明显改善上火的症状。当然如果多吃一些含有吃维生素C的食物，效果会更好，而且还能补充由于上火原因引起的营养不良的问题。
刺激性的食物会加重上火的症状，尤其是一些辣椒食物。
嘴巴起泡多是由上火引起的，因此上火后可以多喝一些凉茶，这样有助于火“压”下去。可以试试菊花茶，栀子茶，金银花茶。
多吃一些健脾除湿的食物，像冬瓜，薏米等，生活中一些清淡的饮食方式有利于缓解嘴巴起泡的问题。
