糖尿病是一种慢性疾病，发病的原因比较综合，除了遗传影响之外，后天的因素调整也非常重要。
比如说不规律的作息，不良的生活饮食，还有缺乏运动等等，一些负面情绪影响都是引发糖尿病的因素，调整不良的生活方式非常重要。
糖尿病人忽视的就是食用油的控制，因为我们平常就会做，注重控制每天的总热量，避免一天的热量超标或者是糖分超标，对血糖波动非常大。
所以除了食材要慎重选择之外，食用油也要精心的去选择。
奶油富含热量，日常生活中，奶油经常添加在甜品或者饮料中，比如奶油蛋糕，奶茶饮料等，添加奶油的食物丝滑可口，但却是高糖高脂肪食物，并不适合糖友们食用。
第二种食用油是猪油，猪油相信大家并不陌生，是从猪的肥肉里提炼出来的油。
猪油含有很多饱和脂肪酸，胆固醇很高，热量也很高，不适合糖尿病人食用，经常吃，容易增加糖尿病并发症的风险。
第三种食用油是黄油，很多蛋糕或者是糕点会加入黄油来调味，日常生活中我们也用黄油来煎牛排。
黄油的口感非常好的，加黄油做的食物也非常香和美味，但是并不适合糖尿病朋友，因为黄油中也含有很多饱和脂肪酸，容易增加心脑血管风险。
日常生活中建议糖尿病朋友选择植物油，比如葵花籽油，山茶油，菜籽油，大豆油等，每天的食用量不要超过3勺，每天的食用量控制在25-30克。
日常烹饪饮食以清淡为宜，最好用煮炖的方式，要用少油的方式进行烹饪。
另外，糖尿病人也可以做些沙拉或者是凉拌菜吃吃，对控制血糖也非常有帮助，这样也可以减少用油量。
