据悉，郑州市每天有150吨左右的餐厨废弃油脂，经过收集和加工，这些废弃油脂“摇身一变”，成了在加油站能买到的B5生物柴油。相比花钱处理废弃油脂，越来越多的餐饮企业选择交给生物柴油加工企业。这既为生物柴油加工企业提供了油源，又有效防止了“地沟油”回流餐桌的风险。
一、生物柴油和石化柴油相比，到底有什么优点？
1. 点火性能佳。柴油的关键指标十六烷值较高，大于45(石化柴油为45)，抗爆性能优于石化柴油；
2. 燃烧更充分。生物柴油含氧量高于石化柴油，可达11%，在燃烧过程中所需的氧气量较石化柴油少，燃烧、点火性能优于石化柴油；
3. 适用性广。除了供公交车、卡车等柴油机的替代燃料外，又可以做海洋运输、水域动力设备、地质矿业设备、燃料发电厂等非道路用柴油机之替代燃料；
4. 保护动力设备。生物柴油较柴油的运动粘度稍高，在不影响燃油雾化的情况下，更容易在汽缸内壁形成一层油膜，从而提高运动机件的润滑性，降低机件磨损；
5. 通用性好。无须改动柴油机，可直接添加使用，同时无需另添设加油设备，储运设备及人员的特殊技术训练(通常的其他替代燃料有可能需修改引擎才能使用)；
6. 安全可靠。生物柴油的闪点较石化柴油高，有利于安全储运和使用；
7. 气候适应性好。由于不含石蜡，低温流动性佳，适用区域广泛；
8.功用多。不仅可做燃油又可作为添加剂促进燃烧效果，从而具有双重功能。
9. 节能降耗。生物柴油其本身即为燃料，以一定比例与石化柴油混合使用可以降低油耗、提高动力性；
10. 具有持续的可再生性能。通过油菜等植物的光合作用将太阳能转化为生物能，再加工为生物柴油，取之不尽，用之不竭；
11. 具有优良的环保特性。生物柴油不含硫和芳香族烷烃，使得二氧化硫、硫化物等废气的排放量显著降低，其中氧含量高,燃烧时一氧化碳的排放量显著减少。此外生物柴油的可降解性明显高于石化柴油。
12. 具有良好的替代性能。生物柴油可被现有的柴油机和柴油配送系统直接利用。
二、制取生物柴油的主要原料
生产生物柴油的原料有很多种。主要能源植物包括麻风树，桉树，棕榈等。常见的原料有大豆油，菜籽油，废弃油脂包括废弃植物油和餐饮废油，动植物油脂包括牛脂和猪油，以及酸化油。在美国，生产生物柴油最常见的原料是初榨植物油，其中以菜籽油和大豆油为主要原料。以大豆油为原料生产出的生物柴油大约占据了生产总量的50%。
三、怎样制取生物柴油？
1. 物理精炼：首先将油脂水化或磷酸处理，除去其中的磷脂，胶质等物质)。再将油脂预热、脱水、脱气进入脱酸塔，维持残压，通入过量蒸汽，在蒸汽温度下，游离酸与蒸汽共同蒸出，经冷凝析出，除去游离脂肪酸以外的净损失，油脂中的游离酸可降到极低量，色素也能被分解，使颜色变浅。各种废动植物油在自主研发的DYD催化剂作用下，采用酯化、醇解同时反应工艺生成粗脂肪酸甲酯。
2. 甲醇预酯化：首先将油脂水化脱胶，用离心机除去磷脂和胶等水化时形成的絮状物，然后将油脂脱水。原料油脂加入过量甲醇，在酸性催化剂存在下，进行预酯化，使游离酸转变成甲酯。蒸出甲醇水，经分馏后，无游离酸的分出C12-16棕榈酸甲酯和C18油酸甲酯。
3. 酯交换反应：经预处理的油脂与甲醇一起，加入少量NaOH做催化剂，在一定温度与常压下进行酯交换反应，即能生成甲酯，采用二步反应，通过一个特殊设计的分离器连续地除去初反应中生成的甘油，使酯交换反应继续进行。
4. 重力沉淀、水洗与分层。
5. 甘油的分离与粗制甲酯的获得。
6. 水份的脱出、甲醇的释出、催化剂的脱出与精制生物柴油的获得。
整个工艺流程实现闭路循环，原料全部综合利用，实现清洁生产。大致描述如下：原料预处理(脱水、脱臭、净化)------反应釜(加醇+催化剂+70℃)------搅拌反应1小时-------沉淀分离排杂-------回收醇------过滤--------成品
生物柴油可用作锅炉、涡轮机、柴油机等的燃料，工业上应用的主要是脂肪酸甲酯。总体来说，生物柴油是一种优质清洁柴油，可从各种生物质提炼，因此可以说是取之不尽，用之不竭的能源，在资源日益枯竭的今天，有望取代石油成为替代燃料。
为适应国内外市场能源结构的变化，以及油脂工业以规模效益为显著特征的发展趋势，河南恒天久大实业有限公司率先开发出了利用不适合人类食用的和废弃的动、植物油脂制造燃料用生物柴油项目，并使工厂生产能力扩展，成本降低，以绿色、健康概念引导企业品牌效益，顺应了市场发展的需求。 截止2016年，公司已经在国内成功完成五个大中型生物柴油项目，另有国外项目正在施工进行中，具有丰富的工艺设计和施工指导经验，欢迎新老客户及技术大咖参与行业交流和合作！
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