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雄安记忆—— 西槐村的宛家蜡

2022-05-07 15:28:11

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雄安记忆——

西槐村的宛家蜡


你,是否还记得小时候,偶尔会盼望着停电,在黑漆漆的屋子里点上一支蜡烛,还有来电时,一口气吹灭蜡烛的快感。

你,是否还记得高中时期,停电的晚自习,整个班一起点着烛火学习的场景。

你,是否还记得,蜡烛曾经是人们生活的必需品……


宛记蜡铺——用手艺制造光明

追溯历史,第二次工业革命之后,电灯作为一件常用的照明工具走进了人们的生活,油灯、蜡烛这些传统的照明用品渐渐的淡出了人们的生活。现如今,蜡烛作为照明工具的使用越来越少,但是,在雄安新区,有这样一间蜡铺——宛家蜡铺,依旧坚持着纯手工蘸蜡的传统工艺。

明朝永乐年间,宛家人从南京水西门外迁到了西槐,用祖传的手艺创建了义兴号宛记蜡铺。

在没有电的年代,蜡烛对于每家每户都是必不可少的照明工具,宛记蜡铺所生产的干碗蜡,质量好,不流油,烛光明亮,燃烧时间久,在当时受到很多人的喜爱。据老人们说,宛家蜡在当时,还曾销往北京,受到很多大户人家的推崇。

如今,宛家干碗蜡制作工艺,被登入了非物质文化遗产保护名录,让祖祖辈辈传承的手艺,得到更好的传承。


义兴号宛记蜡铺,用手艺传承经典,创造光明。


父辈传承——信念的坚守

宛家兄弟姐妹六人,在年少时期都曾跟随父亲宛哲学学习蘸蜡的手艺。

二姐宛克敏在为我们讲述小时候跟随父亲蘸蜡时的场景,依旧感慨。

“小时候一家人围坐在餐桌旁等待开饭时,父亲也会双手拿起十二支筷子为我们兄弟姐妹六人演示如何支蜡桩”

宛记蜡铺的传统手艺就是在这“十二支”蜡桩里。

在蘸蜡的时候,双手可以一共拿住十二支蜡,同时制作,这样既保证蜡的质量,又提高蘸蜡的速度。

(宛家大姐演示单手拿六只蜡烛)

除此之外,宛家蜡有一条重要的规矩,决不允许掺软油,一律选用优质的牛羊油,搭配各种优质的原料,因此宛家蜡才赢得了干碗儿蜡的美誉,而远近闻名。

宛克敏告诉我们,“听老人说,父亲当年走遍了白洋淀的庄子去卖蜡。有的人买的起,就买上两只,那些买不起的,父亲会免费送给他们一些。”

“当年父亲为了保住宛家蜡的字号,受了很多苦”宛克敏一边蘸蜡一边回忆着,“听我母亲说,我父亲年轻时为了给大队里增加收入,与领导商定好允许大队用宛家老字号生产蜡烛,条件是不允许掺软油,结果有人把大量的软油掺了进去,父亲坚决不同意,因为这个原因,后来把他自己热爱的工作都丢了。”

父亲当年的坚持,让宛家兄弟姐妹六人动容,虽然随着时代的发展,蜡烛不再是生活的必需品,但是宛家人,为了把制作干碗蜡的手艺传承下去,更为了继承父亲的当年的精神,又开始了宛家蜡的制作。


干碗蜡——不会流泪的红烛

所谓干碗儿蜡,也就是照明用不跑汤,不会像普通蜡烛一样蜡油滴的到处都是,在燃烧的时候就不会出现“蜡炬成灰泪始干”的情况。

宛家蜡,在蘸蜡的工具和原材料上都很讲究。

蘸蜡有专门的铁锅,不同大小的铁锅,分工各有不同,有的沿子很宽,有的则是轻薄,有的深有的浅,非常遗憾的是这些铁锅在1958年的时候大部分都交给了国家。还有竹签,整体为圆柱形,约几十公分长,材料就是优质牛羊油,石蜡,苇子和棉花。

苇子和棉花是用来制作蜡芯的。苇子要经过处理才能和棉花撵在一起,做成蜡芯儿。

撵好的蜡芯儿,宛克敏会拿去给母亲看一看有什么不足。

“老人91岁了,现在还可以撵芯子。我做好的芯子,老人一摸就知道合格不合格,还和原来的一样不一样。”

(宛克敏看母亲撵信子)

蜡芯做好之后要插在签子上,在化开的纯牛油中一水又一水的蘸,约十几水下来就基本成型,之后就是旋蜡。旋蜡可以说是制蜡时画龙点睛的一笔。旋蜡时所用的是石蜡油,油温不能太高也不能太低,调好颜色,浇在蘸好、修出蜡芯的白色蜡烛上,红色外皮裹着白色蜡烛,清晰的如树木年轮般的纹路让人不胜欢喜,当然,如果你是一枚吃货,你也可能会觉得那些层层叠叠的纹路像刚出锅的花卷。

(宛克敏旋蜡照片)

(层层叠叠的纹路)

在蜡烛中有一种特殊造型的蜡——龙灯蜡。

(龙灯蜡)

龙灯蜡,它从表面看来就是比照明蜡多出了条绳子,是宛克敏曾祖父宛云禄根据龙灯会老把头的要求几经改进,才与当时龙布达到了完美匹配。在舞龙场上,点燃的龙灯蜡随着舞动的龙身上下翻飞,龙布不会被蜡油污染,因而得到了大家的赞誉。


宛家义兴号——源远流长

“申请非物质文化遗产,是对父亲的一种怀念。”

 “现在做蜡,真的不是为了赚钱,之前老人为了保住这个老字号,付出的太多了……”

宛克敏回忆起老人讲述当年宛家蜡的兴衰发展,依旧感慨万千。现如今,兄弟姐妹六人,继续坚持当年父辈的理念,讲究制蜡过程中的每一道工序,让宛家蜡的烛火继续流传于世,让更多的人们了解传统手艺制蜡,了解这些祖先留下的珍贵遗产。

虽然随着科技的发展,一些传统工艺可能会被商品市场所淘汰,但是被淘汰的只是商品,被继承流传的却是传统和经典。

2018年,雄安新区的建设,将会有更大的进展,新区三县均是历史文化深厚,在建设雄安新区的过程中,会有更多未被发现或曾经被忽略的传统文化和传统手工艺被人们所熟知。

这些老祖宗留下的东西,是经过历史沉淀,在时间长河中慢慢堆积成珍宝,值得我们每一位中华儿女去珍惜。

在最后,小编希望看到文章的人们,有关于非物质文化遗产的传承方面的事宜,可以联系我们或在文章下方留言,我们将尽自己的一丝绵薄之力,去纪录雄安的文化传承。

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END

文|陈蕊   |陈蕊、陆帅   辑|莎莎、赵蒙

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