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石蜡抛光陈米冒充新米?如今想吃到安心的新米可真是难啊!

2021-12-05 15:09:54


每年的11、12月份又到了新米上市时间

一年一熟的东北大米

因其颗粒饱满,软糯粘稠的口感广受大众喜爱

所以每年新米上市

大家都会多买几包新米回家囤积着

也好让孩子们都带回去尝尝

可是与此同时,部分不良商家就会浑水摸鱼

人民网就揭露了用石蜡抛光陈米冒充新米的市场现象

你们可得小心了!!




 

石蜡抛光陈米冒充新米 会有致癌风险!


大米是我国乃至世界第一大主粮,富含碳水化合物,还含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,可以供给我们能量和其他营养素,具有较高营养价值。虽然我国大米消费量大,但难免会出现库存积压导致大米品质下降、变质等问题,这样的米俗称“陈米”。


为减少库存积压带来的经济损失,有些商家打起了陈米的主意,将液体石蜡掺进陈米中,将陈米进行抛光处理来冒充新鲜大米进行销售。液体石蜡来源石油分馏产物,对人体肠胃有刺激作用,长期大量食用石蜡米会导致腹部不适,甚至有致癌风险,石蜡米也掩盖了变质陈米问题,加重了对人体健康危害。





正宗新米产量少,如何才能买到安心大米?


东北大米中最有名的是黑龙江五常大米,现在市场上销售的大米,大多都打着五常大米的旗号,五常大米年产量105万吨,在售的却有千万吨,所以,市面上买的五常大米很可能是假的。

怪不得很多人都尽量托朋友或者认识的人去购买新米,原来其中水如此地深,小冷柜还要告诉各位,新米内的水分比陈谷的多,用手使劲撮捏时感觉黏性很强,最新鲜的大米甚至可以捏紧呈一团!而陈米捏不起来如散沙,也较生硬购买大米时不要贪图便宜,尽量去正规的商场、超市,选择大品牌的产品。




辛苦托人买回来的东北大米

如果不注意储藏

不但会受潮虫蛀

还会滋生黄曲霉素!

损失钱事小

身体健康才是最重要的!

为了健康着想

大容量低温冷藏储存新米

给新米一个最舒适的家

吃得开心更放心




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